company logo

Дегустация №23. Аргентинские вина PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Friday, 28 January 2011 16:19

20 января прошла дегустация аргентинских вин. На дегустации было 6 вин, из закусок сыры, фуэт, оливки и др.


1. Bianchi ARRABAL Chenin/Semillon 2009

2. El Soborno Selección Chardonnay 2009

3. El Soborno Inmaculada Torrontes 2009

4. Bianchi ARRABAL Cabernet Sauvignon/Malbec 2009

5. El Soborno Inmaculada Malbec 2009

6. Finca Las Moras Reserva Malbec 2008

 

1. Bianchi ARRABAL Chenin/Semillon 2009

 

глаз:прозрачно-лимонный

нос: ягоды, тропические фрукты, маракуя

рот: лимон, ягоды, минералы, крыжовник

Послевкусие цитрусово минеральное, цедра лимона


2. El Soborno Selección Chardonnay 2009

глаз: лимонный

нос: насыщенный, яблоки и тропические фрукты, серебро, табак

рот: спиртуозно, кислотность средняя, зелёные яблоки-антоновка, слегка газировано, пряности, орехи


3. El Soborno Inmaculada Torrontes 2009

глаз: грушевый

нос: мед, фруктовый, цветочный, мускат

рот: миндаль, абрикосы, травянистое, минеральное

Яркое послевкусие


4. Bianchi ARRABAL Cabernet Sauvignon/Malbec 2009

глаз: насыщенный рубиновый

нос: дым, черная смородина, спиртуозное, кожица ягод

рот: арония, консервированные вишни,(кальян), черная смородина с табаком, черешня


5. El Soborno Inmaculada Malbec 2009

глаз: свекольный

нос: чернослив, черная смородина, кожа, лакрица

рот: чернослив, черная смородина, рябина, перец, абрикос


6. Finca Las Moras Reserva Malbec 2008 (декантировали)

глаз: темно вишнёвый

нос: сухофрукты, лакрица, черная смородина

рот: батарейка на язык, черная смородина, ежевика, черника, слива, шоколад, вишневое варение


После подсчёта голосов победил Torrontes, следом на 2 и 3 месте чистые Мальбеки, остальные с небольшим отставанием остальные три. Мальбеки с Торонтесом оказались очень интересными, мои рекомендации!

 

Last Updated on Monday, 18 January 2016 12:28
 


Powered by Joomla!. Designed by: joomla themes mysql database dump Valid XHTML and CSS.